产后要催乳你可以给自己准备哪些食物

　　蒸酿豆腐角

　　材料：

　　豆腐、虾肉、鸡蛋、盐、糖、生粉、葱姜等调味料。

　　做法：

　　先将豆腐切1-2厘米厚的片，炸熟后剖开一侧，挖出少许瓤，做成酿豆腐；虾肉切碎，用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中；将酿豆腐蒸10分钟，而后勾芡汁淋在上面。

　　功效：

　　虾肉具有通乳功效，是因为它和豆腐一样含有大量的蛋白质和钙。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香，还含有适量脂肪，非常适合妈咪产后补养的需要。

　　雷氏催乳汤

　　材料：

　　米赤豆、九孔子、道拉基、怀山、米仁等。

　　做法：

　　取猪蹄两只或乳鸽一只洗净，与雷氏催乳汤料包置于砂、搪瓷、玻璃锅内，加水1500毫升，浸泡20分钟后，大火煮沸，小火煎制2小时即可（可视个人口味适量加入盐、葱、姜调味，忌放味精）；分三次吃肉、喝汤。

　　功效：

　　雷氏催乳汤原料采用多种药食同源的天然名贵植物，其所特有的配方组合，可以补气血，健脾胃，疏肝郁，调节阴阳，养血滋阴，补益通乳。调节内分泌紊乱，增加垂体泌乳素分泌，可刺激乳腺发育，使泌乳抑制因子（PIF）分泌减少，导致垂体泌乳素（PRL）增加，激活乳腺细胞，使乳腺细胞分泌乳汁。

　　丝瓜鲢鱼汤

　　丝瓜仁有行血、催乳功效，鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。

　　主料：

　　丝瓜仁50克、新鲜鲢鱼500克，

　　制做方法：

　　鲢鱼处理后洗净，与丝瓜仁共同熬汤。

　　特点：

　　丝瓜仁有行血、催乳功效，鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。

　　山甲炖母鸡

　　材料：

　　老母鸡1只、穿山甲（炮制）60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。

　　做法：

　　母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。

　　功效：

　　通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。

　　乌鸡白凤尾菇汤

　　材料：

　　乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。

　　做法：

　　乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

　　功效：

　　补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

　　猪蹄黄豆汤

　　材料：

　　猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

　　做法：

　　猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。

　　功效：

　　滋补阴血，化生乳汁。

　　归芪鲫鱼汤

　　材料：

　　鲫鱼1尾（半斤），当归10克，黄芪15克。

　　做法：

　　将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。

　　功效：

　　产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。