冰糖荸荠玉子烧：幼儿夏季营养美食（六一饮食健康推荐）
- 作者: 让你无言以对
- 来源: 盐焗风水网
- 2022-02-24
引言：目前天气比较干燥，宝宝们容易上火，那么我们如何通过饮食来加以调节呢？以下就为家长们提供一些可以减轻宝宝喉咙发炎的相关食物，具体的来看看相关的做法吧！
材料：冰糖1小块(约20克)、荸荠20克、全蛋1~2颗、橄榄油少许。
做法：
1. 将荸荠去皮洗净后，切成碎末，待用。
2. 将冰糖敲碎后，以热水(约150毫升)融化煮开，再将荸荠末加入其中，文火煮约半小时后，熄火待用。
3. 将全蛋打散，加入以冰糖水煮熟的荸荠末，待用。
4. 准备一平底锅(不沾锅)，加入少许的橄榄油稍微加热后，倒入已加入荸荠的蛋液，将其煎成日式蛋卷状，即完成。
5. 可切成小段，方便宝宝食用。
适合人群：8个月以上宝宝
饮食常识小推荐：
蒜香菜芽肉末粥的做法：
材料：蒜瓣(小颗)1粒、花椰菜芽25克，猪后腿肉(去筋去油脂)20克、白粥半碗。
做法：
1. 将蒜瓣洗净切末加入白粥中煮熟。
2. 将花椰菜洗净后，取其菜芽部分，以滚水烫熟待用。
3. 将猪后腿肉切末，以滚水烫熟待用。
4. 将花椰菜芽及肉末加入蒜瓣粥中，续煮约15分钟即完成。
适合人群：1岁以上宝宝
在此提醒家长其大蒜、洋葱、薄荷等能是帮助消炎消肿的食材；冰糖、砂糖、枫糖浆及蜂蜜等是润喉作用的食材。希望妈妈们多了解这方面的知识！
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