虾皮碎菜包：幼儿夏季营养美食（六一饮食健康推荐）
- 作者: 我爱你和你的皱纹都爱
- 来源: 盐焗风水网
- 2022-02-24
引言：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。许多的小宝宝都喜欢这种小包子，此外鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，以下就来看看其具体的相关做法吧！
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法：
1、用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。
饮食常识小推荐：
蛋花豆腐羹的做法：
原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法：
鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
小宝宝们补钙一直以来都是父母们所关心的问题，与其让孩子们吃钙片，家长们不如从饮食上来为孩子们加以调节，更加有利于宝宝们的健康成长！
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