妈妈的月子餐 怎么吃才有胃口？
- 作者: 我的头像是朵花
- 来源: 盐焗风水网
- 2022-02-19
产后出现贫血的妈妈多不胜数，那么补血的食物有哪些呢？介绍一款大众都能吃的营养食谱，当然这款食谱对妈妈们也是很大的功效。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
妈妈的月子餐 你怎么吃点啥？
食谱原料：番茄 300克 猪肝 80克 猪肉（瘦） 80克
西红柿猪肝瘦肉汤辅料：土豆 50克
西红柿猪肝瘦肉汤调料：盐 5克 味精 3克 醋 10克
西红柿猪肝瘦肉汤制作方法
1、 西红柿洗净，每个切四块；土豆去皮洗净；瘦肉洗净，切薄片；猪肝切薄片，用清水冲洗洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。
2、 瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。
3、 将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐、味精调味供用。
适用人群：怀孕中期的准妈妈和月子期的妈妈
健康提示：此汤菜具有健胃消食，养血明目的作用。
幸福的妈妈就是每天都能有美味的菜肴在等着你，还有样式特别多，这样的食谱让妈妈不觉得腻，增强了妈妈们的胃口。
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