柠檬花雕三文鱼：居家营养美食（六一饮食健康推荐）

引言：三文鱼含有丰富的不饱合脂肪酸等等，并且有增强脑功能的作用，以下就让我们来详细的看看其相关的做法吧，并且对于女性的健康也是很有利的！

食材：三文鱼柳  柠檬  香菜   香葱 

调料：花雕酒   生抽    芝麻香油     

做法：

　　1、 三文鱼柳洗净，去皮，切成两半，用厨房纸巾擦干备用。柠檬切成薄片。香菜洗净取叶备用。香葱洗净，将葱叶部分纵向切成细丝，浸入冷水中备用。

　　2、 将花雕酒、生抽、芝麻香油、白砂糖放入碗中混合均匀，制成花雕调味汁备用。

　　3、 把烹调牛油纸裁成边长30cm的方形，一共需要4张。

　　4、 在烹调牛油纸中间铺3片柠檬片，在柠檬片上放一块三文鱼柳，并在鱼块上淋上一半分量的花雕调味汁。在鱼块上覆盖另一张牛油纸，将四边向内卷折两次封紧。另一块鱼柳也用同样方法包好。

　　5、 大火烧开蒸锅中的水，将包好的鱼块放在盘中，并放入蒸锅中，蒸约10分钟至鱼肉全熟。

　　6、 取出牛油纸包装盘，顶端剪开露出鱼肉，撒山香菜叶和香葱丝即可 上桌。

饮食常识小推荐

蜜汁煎三文鱼的做法：

材料：三文鱼块两块　酱油  白酒　柠檬汁 　蜂蜜 　　葱 2 根 　　

做法: 　　

1 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. 　　

2,锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 　　

3,将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 

：三文鱼的做法有很多种，可以煎着吃、烧了吃，还可以生吃。其肉质非常的纯净，细嫩鲜美，妈妈们不防尝试着做下吧！对于身体的健康成长很有利的噢！