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面片汤:幼儿营养美食(六一饮食健康推荐)

  • 作者: 亖呉?盀
  • 来源: 盐焗风水网
  • 2022-02-27

引言:鸡蛋面片汤软滑可口,面片软滑,汤汁味美,有稀有干,营养丰富,是婴幼儿的上佳营养食品,并且其红白绿相间,可以使宝宝们食欲大增,以下就来看看相关的做法吧!

主料:标准粉、猪肉、青菜、盐、蛋、水发木耳(或紫菜一两小片)各适量。

辅料:食油、酱油、葱花、味精、香油各少许,肉汤适量(清水也可以)。

制作方法:

1、面粉用凉水和匀,揉好,放片刻,擀成薄薄的大片,然后划成直条。将直条上斜划成菱形小片,备用;

2、猪肉切成末,青菜切成小片;锅里放油,油烧热后,放葱花肉末翻炒,加精盐、肉汤(或水)烧开;

3、将切好的面片下到汤里,将鸡蛋打散倒入汤里,将青菜末、酱油放入汤内,再放水发木耳(或紫菜),待面片熟就停火,淋上香油,放入味精,搅拌一下即可食用。

饮食常识小推荐

鸡汤青菜小馄饨的做法:

材料:鸡肉末50克,时令青菜100克,馄饨皮10个。

辅料:盐、香油、葱、姜、酱油少许,鸡汤适量。

制作方法

将时令青菜剁成碎末,与鸡肉末、葱末、姜末、盐、香油、酱油搅匀。②包成10个小馄饨,鸡汤烧开,下入小馄饨,煮熟即可。

如果孩子们不爱吃青菜,那么家长们可适当的将各种各样的新鲜蔬菜剁成馅,使婴幼儿获取更多的营养物质,但愿以上的饮食会为家长们提供很有利的参考!

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