正月初一早上炖鸡吃可以l吗,正月初一可以吃荤吗本来是初一十五吃素,但是到了正月要去做客,人

正月初一可以吃荤吗本来是初一十五吃素,但是到了正月要去做客,人

因为正月是一年之始，人们往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期。

因此，过年的时候“禁忌”特别多。 语言方面 凡是“破、坏、没、死、光、鬼、杀、病、痛、输、穷”等不吉利的字眼，都禁忌说出口来。

也忌婴儿啼哭，因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。

行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏。 生活方面 这一天米缸不能空着，以免一年之中有断炊之虞。

忌洒水、扫地、倒垃圾，这叫做“聚财”。在某些地区，人们在除夕将大小水缸装满之后，还要举行封井仪式：即用一个大的簸箕将井面盖住，然后祭拜井神。

并且初一还不能揭开簸箕。因为人们往往将水视作财水，一揭开簸箕用水，岂不意味着财气外流？近年来由于用上了自来水，往往是这里在举行封井祭神，那里却拧开水龙头，让水哗哗直流。

因此，盖井禁取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰，因为春节期间燃放鞭炮，人来客往，地上纸屑、垃圾特别多，不打扫一下的确有碍大雅。

因此，认讲究卫生出发，不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。 行为方面 这一天债主不许上门讨债，人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利，也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初一的口袋让人掏了，可能导致一年都被“掏空”的危险。

忌死人，也忌办丧事，因为这将给家里带来不择。同时，忌该天理发，因为人们在这一天总喜欢把理发同办丧事联系起来。

这一天甚至忌杀生。杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生，但是，现在人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，为了口腹之快，也就没什么顾忌了。

饮食方面 这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断，另外这一天药品也不能放在窗台上。

初一早饭忌吃荤，有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年；另一种是暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费。 头是肯定不能剪的，老人说“正月剪头死舅舅”是要等到阴历二月二龙抬头那天剪，如果你没有舅舅那就不用讲究了，至于不能修眉那个没听说过，另外初一不能梳头，也就是不能动木梳，正月里不能动针，头初五不能从家里向外仍东西等等，很多的。

早上 空腹 吃鸡肉 喝鸡汤 有什么利弊

不要空腹喝鸡汤。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，空腹不易喝。

吃鸡肉喝鸡汤的坏处：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

吃鸡肉喝鸡汤的好处：鸡汤、肉汤中有很多营养物质，比如游离氨基酸、小肽、谷氨酸、谷氨酰胺、肌酸、B族维生素等，病后虚弱、消化不良者可以快速吸收利用这些物质，起到改善食欲、提高消化能力的作用。谷氨酰胺和谷氨酸都是非必需氨基酸，看似可有可无，但可以作为肠道细胞的快速能源供应，对健康有着积极作用。

在营养不良以及手术、病后虚弱的情况下，肠道细胞能源供应不足，人会出现食欲不振、消化不良的症状，严重时甚至会发生肠梗阻，如果能补充这些成分，对患者会很有帮助。

扩展资料：

鸡汤的营养价值：

鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显著的缓解作用，对清除呼吸道病毒有较好的效果。

鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收，切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。

参考资料来源：

人民网-还在只喝鸡汤不吃肉渣？其实鸡肉的营养高过鸡汤

人民网-鸡肉和鸡汤哪个更营养？五类人群不宜喝鸡汤

人民网-鸡汤营养价值虽高 但这四种人不适合喝鸡汤