营养专家：给孩子喝什么才安全、营养？

作者: 嗷嗷的奻
来源: 盐焗风水网
2022-01-28

水果与蔬菜历来是健康的代名词：改善机体偏酸环境、保持酸碱平衡状态、补充维生素及矿物质、让身体活力充沛……而当2-8岁儿童偏食挑食等现象日益严重、营养均衡的需求逐渐强烈，儿童果蔬汁饮料开始受到越来越高的重视。对于年轻妈妈们来说，孩子不好好吃饭、嫌吃水果麻烦、不喜欢吃蔬菜以及如何合理补充VC及膳食营养纤维等问题变得很棘手。

营养专家指出，现在的孩子更需要补充VC及膳食纤维，改良膳食平衡，促进营养均衡，而果蔬汁在这些方面是不错的选择。

4至6成中国儿童存在饮食问题营养不均衡

中国营养医师专业委员会的数据显示，目前大概40%-60%的儿童存在挑食、偏食问题。营养医师表示，儿童时期长期挑食偏食，可导致某些营养元素摄入不足或过剩，走向过于消瘦或者肥胖两个极端，因营养不均衡导致的身材矮小、免疫力低下、行为异常甚至智力发育迟缓等现象很普遍。

现代中国，儿童身体发育加快，对营养元素的需求也渐加大。除日常饮食摄取之外，富含碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质的儿童饮品，成为妈妈群体重点考虑的营养“补品”。然而，在不少年轻妈妈眼里，好的儿童饮料却越来越难选。尤其在食品安全问题屡见不鲜的环境下，给孩子喝什么，逐渐成为困扰妈妈们的一大问题。

纵观儿童饮品市场，牛奶因近年来频发的安全问题，父母多如惊弓之鸟；碳酸饮料大多含糖、咖啡因等物质，多喝则糖分摄入过量，影响儿童食欲，易引发龋齿，能量高的产品，还可能造成儿童肥胖等问题……为此，一些营养专家也开始推荐健康的儿童专属的果蔬类饮料。12下一页

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