让宝宝更高更壮的喂养5要诀

孩子早期摄取的营养及饮食模式，对他日后的成长及健康有着深远的影响。婴幼儿健康饮食对6个月、6~24个月等不同时期孩子奶类的选择以及喂养方式进行了全面的介绍，分享给爸妈们了解参考。一、什么是健康的婴幼儿饮食模式？0-6个月——母乳喂哺奶，是宝宝在首六个月的主要粮食。母乳是宝宝最佳的天然食物，所以家长应选择以纯母乳喂哺宝宝。如果未能或不选择以母乳喂哺，家长应以婴幼儿配方奶粉喂哺一岁以下的宝宝。6-24个月——引进固体食物过渡期六个月至两岁，是宝宝学些进食固体食物的过渡期。宝宝由以饮奶为主逐渐进展至均衡及多样化饮食的阶段。家长应在宝宝约六个月大时，开始为他引进固体食物。在过度初期，母乳或婴儿配方奶仍然是宝宝主要的营养来源。喂食固体食物初时，不应急于锐减奶量。随着宝宝咀嚼能力成熟，进食固体食物的分量逐渐增加，饮奶分量便可逐步减少。宝宝逐渐适应接受不同种类的食物，从谷物及根茎、蔬菜、水果、肉鱼豆蛋类等四大食物摄取生长所需的营养。宝宝应该进食足够含丰富铁质的食物，例如肉类、肝脏、绿色蔬菜，以防止缺铁。到了一岁，多样化及均衡的固体食物已能代替奶成为主食，为宝宝提供各种营养素。让宝宝进食味道多样化、颜色鲜艳、口感不同的食物，可帮助他学习及享受食物，养成良好的饮食习惯，减少偏食。这时期，奶虽然已不是主食，但母乳仍为宝宝提供理想的营养及抗体。母亲可按宝宝的需要，继续喂哺母乳。（世界卫生组织建议幼儿应持续母乳喂哺至两岁或以上）2-5岁——与家人一起进餐2-5岁的孩子，应与家人一起进餐。除与家人一起享用营养均衡的食物外，亦是与家庭成员沟通的好机会，更可让孩子学习家庭常规和家人的健康饮食习惯。二、如果不选择喂哺母乳，又应让孩子饮什么奶呢？母乳为孩子提供最理想的天然营养及抗体，母亲可继续喂哺母乳至两岁或以上。若不选择喂哺母乳，一岁前的宝宝可继续饮婴儿配方奶粉。一岁后，孩子可饮用牛奶。家长可选择让孩子饮全脂牛奶（3.25%或3.5%）；全脂牛奶可以是鲜牛奶或全脂奶粉；亦可用其他奶类制品，如乳酪、芝士等。两岁后，可饮用热量较低的低脂奶（1-2%）；五岁后可饮用脱脂奶（0.5%）。若孩子未能进食足够含丰富铁质的食物，配方奶粉可以帮助补充他们铁质的需要。若孩子对牛奶过敏，家长应咨询医护人员的意见，选择特别配方。三、孩子一岁过后，如果奶已非主食，那么他应该饮多少奶？奶虽然是均衡饮食的一部分，但是当孩子已适应进食各种食物为正餐时，他便不应再依赖奶类为主要营养来源。一至五岁的孩子，饮奶的分量每天约两杯，共360-480毫升。每天可饮3次，每次半杯（约120ml）。这分量已足够提供每天所需的钙质。若奶量过多，会减低孩子进食其他食物的兴趣，难以养成进食多样化食物的习惯。若孩子常吃较多绿叶蔬菜、豆腐等钙质丰富的食物，饮奶分量于两杯，亦能摄取足够所需的钙质。四、为什么要帮孩子戒用奶瓶？持续用奶瓶饮奶，孩子会较易患上幼儿蛀齿；而且容易引致饮奶过多，导致减低吃正餐的胃口，日后容易出现过重或导致肥胖。家长可帮助孩子逐步停用奶瓶。当孩子约八至九个月大，可以把嘴紧贴着杯边时，便可以给他用学习杯或协助他用杯。当孩子会用训练杯或饮管后，便要开始停用奶瓶。到了十八个月大，便应完全停用奶瓶。五、若孩子不肯进食固体食物，偏食奶粉是否可改善这种情况，补充不足的营养呢？偏食奶粉所含的糖分及热量均比一般配方奶粉或全脂牛奶高。依赖偏食奶粉可能会进一步减低孩子进食正餐的胃口，加剧各种饮食问题。偏食奶粉虽然可在短期内让偏食的孩子摄取足够的营养，但长远而言，这并不能帮助孩子建立健康的饮食模式。若家长对孩子偏食或生长情况又担心，应咨询医护人员。