正月初五祈福用面条可以吗,各地都怎么过年

各地都怎么过年

上灯圆子落灯面”扬州过年风俗 大年初一吃汤圆 大年初一的早餐，扬州人十分看重。

尽管扬州人有到茶馆吃早茶的习惯，但初一早上却是例外，人们一般都不外出，要在家中和全家人一起，吃上一碗热气腾腾的汤圆。 扬州汤圆的做法多种多样，有一种汤圆叫“四喜汤圆”，是人们在大年初一早上喜爱吃的，这种汤圆用四种馅心做成，有蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜。

味道固然不错，但人们更看重汤圆的名称，因为这种“四喜汤圆”的取意是：“事事如意”，“合家团圆”。 与“四喜汤圆”类似的，旧时的扬州人还有初一早上吃“吉祥如意蛋”的习俗。

扬州评话《皮五辣子》第二十七章中有这样一段记叙：到了四更天，寒气更重。 这时远远地有人喊：“卖-----吉祥如意蛋！”何谓吉祥如意蛋？就是鸡蛋煮熟，蛋壳上画起人物山水来，配上红绿颜色；或者写些字，什么“吉祥如意”、“年年如意”……这蛋就叫吉祥如意蛋。

从前过年的时候，到处有卖吉祥如意蛋的，家家户户都要买。买家来，代当家人发吉利。

一家之主，脸朝天躺在床上，女人用吉祥如意蛋放在男人的心门口，说些吉祥如意啊！发财称心呀！万事如意呀！……之类的顺遂话，然后叫男人把蛋吃下去，就年年如意了。…… 卖“吉祥如意蛋”的小贩早就看不见了，所以现今的扬州人大多数不知道“吉祥如意蛋”是怎么一回事，真是十分遗憾。

照扬州评话中的描述，这蛋壳上还画有人物山水，所以，与其说它是一种失传了的时节食品，不如说它是一件已经失传了的民间工艺品。 上灯圆子落灯面 正月十五元宵节，扬州一带有“上灯圆子落灯面”一说，此说是指正月十三这天晚上是上灯，上灯时要吃汤圆，正月十八晚上是落灯，落灯时要吃面条。

为什么要有这一食俗呢？民众的解释是，吃汤圆象征“圆圆满满”，吃面条象征“顺顺畅畅”。 这里的“汤圆”，也就是“元宵”。

现今的扬州人把实心的糯米圆子叫“元宵”，把有馅心的糯米圆子叫“汤圆”。旧时并不是这样，有馅心的也叫“元宵”，《真州竹枝词引》中说：“元宵者，搓糯米粉，包桂花卤于中而为团，所以象月圆也。

”看来，是因为“象月圆也”，扬州人便把“元宵”叫成“汤圆”。吃汤圆“圆圆满满”的含义也由此而来。

吃面条是在正月十八落灯的晚上，《真州竹枝词引》也云：“十八日落灯，人家啖面，俗谓上灯圆子落灯面。亦家自为宴，以志庆。

十九日拜藏影像，洗除欢乐，欢乐俗名挂乐，谚曰：家家撕挂乐，人人寻下落。 士人则攻书，工人则返肆，而年事以毕。”

这一段话并没有直接解释为什么正月十八落灯要吃面条，但答案已经隐含其中：正月十八“年事以毕”，从今以后要“人人寻下落”，“士人则攻书，工人则返肆”，吃上一碗面条，是预祝人们在即将开始的生涯中，诸事都能像吃面条一样 “顺顺畅畅”。 吃汤圆也好，吃面条也罢，都是扬州人对日常生活的自我设计和自我安排。

能从简单的食品形象上寻找出吉庆和祥瑞的含义，这也是扬州人的独到之处。 年节酒 正月里扬州人还有“请春卮”、“做财神会”一俗。

《邗江三百呤》卷五中有“请春卮酒”一诗，诗云：“春风一到便繁华，忙整春盘异味夸。 博得酡颜春色透，今年春兴在侬家。”

这首诗的诗引说得更为清楚：“扬城宴会盛矣，新年灯节前后宴会亲友，名曰：春厄。”《真州竹枝词引》中也记述：“绅士宴客，曰‘请春卮’；铺家宴客，曰‘做财神会’。”

卮，是古代的一种盛酒器。“请春卮酒”用现代语讲，就是新春时节请客聚宴。

只不过《真州竹枝词引》里把聚宴的人分成两类，一类是绅士，一类是店家，聚宴的目的不同，形式都是一样。现今，人们不会分得这么细，“请春卮”、和“做财神会”，统统都叫做“请年节酒”。

其实，“请年节酒”是一项唐代就有的古老风俗。宋代僧人道世在《法苑珠林》中云：“唐长安风俗，每至元旦以后，递饮酒、相邀迎，号传坐酒。

”（《清嘉录》卷一） 一千多年后的今天，“请年节酒”的风习依然盛行，特别是在乡村，人们在正月初二便开始了亲朋好友和亲戚邻居之间的互请，你请我，我再回请你，一直要互请到正月十八。 “请年节酒”是新春时节的一种礼仪，同时也是民众实际生活的需要。

其含义有三，一是过年期间请客，正值岁首佳期，对客人是一种特殊的尊重。二是春节期间家中备有较多的菜肴，此时请客也倍加丰盛。

三是扬州自古就是商业发达的城市，扬州人与外地交往的多，在外地工作的也多，乡亲们平时难得见面，请“年节酒”是便于大家聚会。当然，现今的人家更多是借请酒之机，互通商业信息，商议生财之道，从这一意义上说，《真州竹枝词引》中把请“年节酒”说成是做“财神会”，还是很有道理的。

年蒸和年菜 扬州人家在春节到来之前，要忙碌的事情很多，但都冠以“年”字。《真州竹枝词引》就指出了扬州人的这个特点，其中曰：冬至前后所腌咸货，至时煮之，曰“煮年肴”。

庖人请伙来帮忙，曰“帮年”。祀灶后开发年事，曰“年帐”。

族戚寒素者，送以炭赀，曰“年敬”，往来馈遗者，曰“年礼”。 ……虽柴米，亦曰“年柴”、“年米”，莫不冠一“年”字，以寓傍节之意。

有谁可以告诉我一年中所有持斋日啊,比如类似佛菩萨诞辰之类的

弥勒菩萨圣诞 正月初一日

定光佛圣诞 正月初六日

释迦牟尼佛出家 二月初八日

慧能大师圣诞 二月初九日

释迦牟尼佛涅磐 二月十五日

观世音菩萨圣诞 二月十九日

普贤菩萨圣诞 二月二十一日

准提菩萨圣诞 三月十六日

文殊菩萨圣诞 四月初四日

释迦牟尼佛圣诞 四月初八日

药王菩萨圣诞 四月二十八日

伽蓝菩萨圣诞 五月十三日

韦陀菩萨圣诞 六月初三日

观世音菩萨成道 六月十九日

大势至菩萨圣诞 七月十三日

佛欢喜日 七月十五日

龙树圣诞菩萨圣诞 七月二十四日

地藏王菩萨圣诞 七月三十日

月光菩萨圣诞 八月十五日

燃灯佛圣诞 八月二十二日

观世音菩萨出家 九月十九日

药师玻璃光佛圣诞 九月三十日

达摩大师圣诞 十月初五日

阿弥陀佛圣诞 十一月十七日

日光菩萨圣诞 十一月十九日

释迦牟尼佛成道 十二月初八日

监斋菩萨圣诞 十二月二十三日

华严菩萨圣诞 十二月二十九日

另外就是每月的初一、十五

凡是在诸佛菩萨圣诞日进行持斋、诵经、祈福、放生、供灯、济贫等善事，所得功德会有不可思议的增长。但若行恶事，所得恶报亦不可思议！

当然，平时也要努力精进修行才是！阿弥陀佛！ 善愿合十！