中国十大风水宝地，你知道几个呢？

1、新疆伊犁特克思

第一个城市新疆的伊犁——中国的八卦城。在新疆的伊犁河上游有一个这样的城市，叫特克思，这个城市就是以八卦建成的，叫八卦城……

南宋时期，公元1230年，由道教的龙门教教主邱处机应当时的蒙古大汗成吉思汗的邀请来建立的。后来在700年后，在1992年，邱处机的后人也是一个风水大师，他又把这个城市进行了改建，就是现在这个面貌，已经成为中国研究城市走向风水的一个重要历史性的标志。

2、云南昆明

第二个城市是昆明。昆明有句话说三面湖光抱城廓，四面山势锁烟霞。昆明风水很不错。

说昆明的几个面，东面像神驹一样，像一匹骏马奔腾。在西面像一批挥舞灵动的大鸟。北面像长蛇一样的蜿蜒曲伏。

3、浙江温州

第三个城市是温州——温州山如北斗，城似锁。温州是中国风水第一人郭浦建的，在晋朝的时候他流难到温州，受温州当地邀请来建了一个州府，他是根据温州的地理地貌，一般都是面北朝南，我们一般做房间也是，南面阳光能射进来，温州有瓯江，有南溪江。

温州是坐南面北的城市，周边的山势山形正好是北斗七星的形状。相对封闭，环山而建的，说这样做不单可以有好的风水，还能避免战祸，两次大的浩劫，第一次是（方浪起义），而围困温州46天没有攻下，最后撤兵了。还有抗日战争时期，当时温州作为一个根据地，免除了日军的侵袭。

4、湖南衡阳

第四个城市是衡阳。衡阳有句话叫三道水口锁大江。衡阳这里面很特殊，因为它是在我们的南岳衡山七十二峰的第一峰，叫回燕峰就坐落在衡阳市的市中心。

古老的风水里面怎么去勘测和相地有这么一个流程，第一个叫寻龙，第二是点穴，第三是查砂，第四是问水，第五是切相。是分了五个方位，也就是说如果根据整个城市找到龙脉，找到穴眼之后一定要锁住，就是锁住城市的命脉。而衡阳是很特殊的，三座宝塔分别锁住了衡阳三个河眼……

5、广东深圳

第五个城市是深圳。杂志上写的天意一半，人为一半。深圳的风水好，人杰地灵，地理好，所以各位占了一个风水宝地。

从地理上来讲，深圳是旅游、娱乐、工业都可以并相发展。更重要的是有这一群热于奉献、热于投入的深圳人，你们一定会越过越好，因为生命和生活是把握在自己手里的。

6、北京

第六个城市是北京——北京是风水当中非常棒的一个城市。

北京是以故宫为中心修建的左右非常对称的城市建筑群，元、明、清，历时几百年不倒。

京有很多历史文明古迹，像故宫，圆明园这些历史建筑在修建的时候都是根据风水来排布的，就像今天，我们在位于紫禁城中轴线中心的太和殿上，仍可以看到这样一副楹联：“龙德正中天，四海雍熙符广运。凤城回北斗，万邦和谐颂平章”。“龙德正中天”是一句风水中的语言，北京风水中提到太和殿地处龙穴，也就是我们经常提到的龙脉，龙脉被看做风水宝地，所以建城再此也是最佳的。

7、江苏南京

第七个城市是南京——诸葛亮点评“钟阜龙盘、石城虎踞，真帝王之宅。”

南京是中国著名的四大古都及历史文化名城之一。千百年来，奔腾不息的长江不仅孕育了长江的文明，也催生了南京这座江南城市。南京襟江带河，依山傍水，钟山龙蟠，石头虎踞，山川秀美，古迹众多。

国父中山先生曾经这样评价过南京：南京为中国古都，在北京之前。其位置乃在一美善之地区。其地有高山，有深水，有平原。此三种天工钟毓一处，在世界之大都市诚难觅如此佳境也。历史上南京既受益又罹祸于其得天独厚的地理位置和气度不凡的风水佳境，过去曾多次遭受兵燹之灾，但亦屡屡从瓦砾荒烟中重整繁华。

南京被视为汉族的复兴之地，在中国历史上具有特殊地位和价值。故朱偰先生在比较了长安、洛阳、金陵、燕京四大古都后，言“此四都之中，文学之昌盛，人物之俊彦，山川之灵秀，气象之宏伟，以及与民族患难相共，休戚相关之密切，尤以金陵为最。

8、陕西西安

第八个城市是西安——十三朝古都。西安在中国最具代表性的三大都城（北京、南京、西安）中，西安其实是最辉煌的，西安的历史集中于“周秦汉唐”，中国成为世界上第一强国，也是在西安作为都城时出现的。

西安古称“长安”，西北地区第一大城市，陕西第一大城市，是举世闻名的世界四大文明古都之一，居中国古都之首，是中国历史上建都时间最长、建都朝代最多、影响力最大的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表。

勿庸置疑，不容置喙，且不说能够做的了大朝都城的首先是经过极品风水师看了风水选的地方，这些地方首先有着如何重要的经济战略重要位置，也不说它历史上出了多少名人，只说在它之上开创了华夏五千年历史中最光辉灿烂的篇章，仅凭这点，这大好风水，便是别的城市所无可比拟的

9、河南洛阳

第九个城市是洛阳——“生在苏杭，死葬北邙”。洛阳，简称“洛”，地处古洛水北岸而得名，有五千年文明史四千余年建城史，以洛阳为中心的河洛地区是中华文明的发源地，自夏朝开始有13个王朝在此定都。河图洛书在此诞生，儒、释、道、玄、理肇始于此，科举制度创建于此，丝绸之路与隋唐大运河在此交汇，五大都城遗址、邙山古墓群和天子驾六震惊世界，“宅兹中国”“中国”一词源自洛阳，历史上唯一被命名为“神都”的城市。

与西安同样的理由，完全可以用在洛阳上。河南作为中华文明的起源地，而洛阳作为九朝古都，是重要中的重要，与西安有着同样悠久的历史，同样重要的战略地位，其层出不穷的名人才士…等不可胜数，为中华历史文明的发展做出了巨大的贡献。

洛阳风水的全部精华在邙山，邙山是龙，是头，如果没有邙山之“靠”，洛阳的风水便不会有这么好。所谓“生在苏杭，死葬北邙”，就是因为洛阳的风水好。

10、四川成都

第十个城市是成都——“天府之国”的省会。成都，一直是古蜀国的都城，虽然没有成为全国性的首都，但与北京、北京、南京等城市相比，一点也不逊色。这个地方我曾去过多次，我还是蛮喜欢的。成都很有特点，人喜欢吹牛，却无北京的胡侃；菜很讲品味，却去苏州的精细；城有现代都市的风格，却少上海的浮华。

成都的那些历史军事战略地位比如当年三国时刘备为何看中蜀地就不说了，单是“天府之国”四个字，就可知道，这是一个如何的宝地，生出了多少的宝贝，才成得了这人间天堂配的上这“天府”二字。

蜀绣、蜀锦之奇之美自不必说，即便是这川菜，也大放光芒，稳占中国八大菜系之位，开遍了大江南北的每一个小角落，成都养出来的美女其数量质量即便不是天下第一那也绝对称的上是天下第二，其历史上的名人，卓文君、扬雄、袁天罡、花蕊夫人，以及曾呆过成都赞过成都的司马相如李白杜甫白居易李商隐等等，哪个不是响当当的人物呢？这些，使成都排名为风水宝地，何其为过？

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如何辨识中国六大茶类的叶底？

我国6大茶类分别为：红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶和白茶。

下面我就来列举各种茶叶的特点。

红茶

我国有12个省市盛产红茶。功夫红茶分为：大红叶功夫和小红叶功夫。分别分布在安微、四川、福建、江苏、台湾、云南等地。下面我来介绍几个茶区红茶的特征：

安徽祁门功夫红茶有以下特点：

高级安徽祁门功夫红茶：采摘要求以一芽一叶为主。

普通安徽祁门功夫红茶：采摘要求以一芽三叶，叶片嫩度佳。

云南滇红功夫红茶：

云南滇红功夫红茶属于大叶种茶树品种。乙春茶为上品，秋茶为次。

春茶条索外形肥硕，叶底嫩匀。

秋茶叶索轻，嫩度欠佳。

川红功夫茶：

川红功夫茶功夫茶采摘是选择一芽一叶，或是一芽二、三叶的嫩芽。对采摘回的茶叶梗，老叶进行严格的挑选。

绿茶

盛产绿茶的省有：安微省、江苏省、河南省、浙江省、湖北省、四川省、江西省、湖南省。下面是几种绿茶的介绍：

碧落春：

采摘时一般选一芽一叶初展的芽叶原料。芽叶鲜嫩。

干茶外形：条索均匀、卷曲似螺、干茶纤细。

干茶色泽：身披白毫，色泽银白隐翠。

西湖龙井：

采摘时以清明前的品质为上等。称为“明前茶“。

采摘分三种不同的采摘标准：

采摘一芽头，称为“连心“。

采摘一呀一叶，称为“旗枪“。

采摘一芽二叶，称为“雀舌“。

干叶外形：扁平光滑而直，独具特色。

干叶色泽：色泽清脆，有“型美、色绿、香幽、叶醇“色绝之称。

干叶叶底：均匀成杂、明亮。

乌龙茶：

乌龙茶茶区有闽北、闽南、广东、台湾。下面我来列举几个品种的特征。

大红袍

干茶外形：条索紧结，肥壮均匀。

干茶色泽：乌黑油润。

冲泡后叶底：绿叶红镶边，肥厚明亮且匀整。

铁罗汉

干茶外形：条索紧结，肥壮均匀。

干茶色泽：乌黑油润。

冲泡后叶底：绿叶红镶边，肥厚明亮且匀整。

水金龟：

干茶外形：条索紧结，肥壮均匀。

干茶色泽：乌黑呈褐红色。

冲泡后叶底：呈现“绿叶红镶边“的特征，肥厚、明亮而细嫩。色泽春褐润亮呈“宝光”。将冲泡后的叶片放入清水中，茶叶边缘有金光，像“金色之龟”在水中嬉戏。

黑茶

湖南黑茶以安化为代表，安化黑茶采用黑毛茶为原料加工而制作而成。

黑茶按等级分4个等级。

一级毛茶：茶跳匀称，直而卷，茶叶细嫩，色泽佳，为乌润色。

二级毛茶：茶条紧，色泽黑褐微润。

三级毛茶：茶条不紧，色泽浅褐色，呈现出鳝鱼色。

四级毛茶：茶叶较宽，偏粗老，叶片有点皱，色泽黄褐色。花卷，茶冲泡后茶汤呈橙红色，清澈明亮。

黄茶：

黄茶鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶，黄茶的主要种类：

君山银针：其芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫，汤色橙黄明净，香气清醇，滋味甜爽，叶底嫩黄匀亮。根据芽头肥壮程度，君山银针产品分特号、一号、二号三个档次。

北港毛尖：北港毛尖一般在清明后五六天开采，鲜叶标准为一芽二三叶，选晴天采搞，不采虫伤叶、紫色叶、鱼叶不带蒂，嫩度分特号、1～4号五个档次。

广东大叶青：广东大叶青的品质特点是外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。产品分1～5级。

沩山白毛尖：沩山白毛尖的品质特点是，外形叶缘微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄明亮，松烟香芬芳浓厚，滋味醇甜爽口，叶底黄亮嫩匀。沩山白毛尖颇受边疆人民喜爱，被视为礼茶之珍品。

白茶

白茶产于福建，主要产区有福鼎和政和。

白茶，根据采摘的标准不同分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。

白毫银针全部都是芽头，看起来像一根针似的，全身披满白毫，看起来银光闪闪

白牡丹外观为一芽一叶或者是一芽二叶，芽头肥壮、密披白毫，在叶片的衬托下宛若一朵花，身姿优美

贡眉，寿眉中长相俊俏者。贡眉采摘时为一芽三、四叶，芽头较小，叶片上清晰可见白毫，有粗大茶梗

寿眉，一芽三四叶、芽叶连枝，茶梗粗大。

寿眉的叶片较阔大、腊质较丰富，耐冲泡。

我是【樱桃书院】，希望这个回答对你有帮助。

小伙伴，你喜欢喝哪种茶呢？来说一说你家乡的茶的特色？

中国六大茶类中，哪些茶叶可以煮着喝？

泡茶，泡出来的每一道茶，犹如酒席上各式各样的精美小菜，同样美味可口，但又浓淡有别。煮茶却像东北的大烩菜，酸甜苦辣各种滋味，全在这一锅之中。有人喜欢小菜，但是大锅炖菜同样受人欢迎，假如说泡茶能泡出茶叶内涵物质的40%，煮茶就能煮出茶叶内涵物质的80%，六大茶类中，哪些茶叶可以煮呢？分解如下：

1、 绿茶

绿茶，清新的香气，鲜爽的口感，在玻璃杯中泡出来也是清汤绿叶的形象，它总能带给人们如沐春风之感，在日常冲泡时，水温应该控制在80—90度，不宜沸水冲泡。

绿茶通常是用细嫩的芽叶制成，在煮的过程中高温会将茶叶烫坏，破坏其营养成分，其中抗氧化效果极强的茶多酚，在高温下也会被分解，同样保持茶叶鲜爽度的氨基酸含量也会大大降低，另外在高温下，茶叶中的苦涩物质大量渗透到水中，造成茶汤口感苦涩感极强，让人无法忍受。

2、 黄茶

黄茶，黄汤黄叶，茶汤口感依然很清爽，与绿茶相比口感略微醇和，冲泡水温与绿茶相似，用85度水温冲泡，不适合高温闷泡。黄茶制作大多选用春茶细嫩芽头做成，在绿茶的加工工艺基础上增加了一道闷黄的工序，属于轻微发酵茶，它与绿茶一样同样不适合用来煮，煮茶会破坏其口感，也会损失其功效。

3、 白茶

白茶是茶叶中加工工序最少的一款茶，几乎不被破坏的保存了鲜叶的本来姿态，它也是一款老少皆宜的茶，喜欢清新、鲜爽滋味的人群可以喝新茶，喜欢浓厚甘醇滋味的人群可以喝老白茶，新茶香气清新自然，茶叶嫩度较高，尤其像白毫银针、白牡丹由嫩芽嫩叶加工而成，冲泡时用85—90度水温，切勿用沸水闷泡，不然会造成茶汤苦涩，难以饮用，因此新白茶是不建议煮茶的，假如担心内涵物质没有完全被利用，建议新白茶在冲泡之后，感觉口味变淡之后再煮，这样可以更多的利用其营养价值，口感上也能接受。

老白茶在自然发酵下，茶叶表层被氧化，形成一道氧化膜，平常冲泡水温不够，不能完全释放其内涵物质，因此它适合煮茶，老白茶在高温下内涵物质更容易渗透，另外老白茶独有的药香、枣香融入到茶汤，浓厚甘醇的茶汤，带给人更多的是心头的一股暖流。

4、 乌龙茶

乌龙茶又叫青茶，因其外形头粗尾细、色泽乌黑发亮形似乌龙，故而称其为乌龙茶，乌龙茶既有绿茶的鲜爽，也有红茶的韵味，花果香浓郁，日常冲泡适合用100度水温高冲快出，高冲能唤醒它的茶性，释放它浓郁的香气和醇厚的滋味，新乌龙茶不适合煮，比如：清新铁观音、轻度焙火的单丛，煮茶容易破环它们的鲜爽口感和浓郁花香，老乌龙如陈年碳焙观音、陈年岩茶，可煮沸后饮用，这样茶汤滋味更加浓厚，韵味更足。

5、 红茶

红茶是世界上消费量最大的一款茶，香气高、韵味足，是红茶的典型特点，日常冲泡时一般用85—90度水温，不能用沸水直接冲泡，不然会造成茶汤苦涩，难以忍受，虽然红茶不适合高温冲泡，但是红茶经常会被用来煮茶，煮红茶一般都会被用来做一些红茶饮品，经常会与牛奶、果汁等搭配在一起，煮出来的红茶滋味特别浓厚，不适合单独饮用，但是与牛奶、果汁搭配后就会变得更加醇和，另外再加上糖，滋味就会变得香甜可口。

6、 黑茶

黑茶是全发酵茶，一般都由一些粗老的叶片、茶梗加工而成，黑茶有一道工序叫渥堆发酵，这一道程序就是在茶叶中加入微生物菌种，利用微生物将茶叶发酵，正是在这种微生物的作用下，黑茶才变得陈香浓郁、滋味醇厚，其消食去腻、调理肠道的保健功效，也正是由于黑茶中有大量益生菌的存在，黑茶可以冲泡可以煮，煮出来的黑茶滋味浓厚，配上鲜奶便是藏区人民不可或缺的奶茶。

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中国六大茶类中，哪些茶叶需要冷藏保存？

假如说喝茶是一门艺术，那么存茶就是一门学问，艺术是五彩斑斓的，而学问追求的却是准确无误、标准统一。选择正确的存茶方法，能让一款保存周期短的茶叶的滋味经久不变，也能让一款保存周期长的茶叶的滋味越来越好喝、更加珍贵。

引起茶叶变质的主要因素有以下几点：1、光线2、温度3、空气湿度4、茶叶中的水分含量5、氧气6、微生物7、异味污染，这些条件控制是否得当？将直接影响茶叶后期品质的好坏。

中国拥有六大茶类,又该如何存放？分类如下:

1、 绿茶

绿茶外形是青翠的，香气是清新的，泡在水中也是清汤绿叶的，正是这种清新鲜爽的口感才赢得了大家的欢心，要想它不被冷落只有保持它的鲜爽滋味。

绿茶在加工时有一道工序叫做杀青，杀青的目的就是杀死改变绿茶鲜爽度的酶，只要保证这种酶消失或者量很少，绿茶的滋味就不会改变，但是微生物是很微妙的，人类的粗加工技术很难将它们完全消灭，既然不能消灭它就控制它，科学家们研究发现，只要将这种酶放在低温条件下，它基本上是不活动的，这项发现于是被利用到我们生活在，冷藏保存能保持植物的鲜爽度，因此要保持绿茶的鲜爽度，是需要冷藏保存的。另外，冷藏保存绿茶时要密封保存，防止水气进入，茶叶中水分过多会引起霉变。

2、白茶

白茶，在六大茶类中，人为干预最少的一款茶，近乎完美地保存了鲜叶的原有滋味，主要加工程序就只有微凋，干燥，这两道加工程序主要是为了控制白茶中的水分，因此存放白茶时，只要保持白茶中水分含量不会过多，只需常温防异味保存即可，无需低温存放，白茶在常温条件下内部进行微生物转化，存放时间越久，茶汤颜色会变深，滋味变得更加醇厚，还更具有营养保健价值！

3、黄茶

黄茶做工和绿茶极其相近，唯一多了一道闷黄的工序，这道工序更多促进了叶绿素向叶黄素的转化，使原本寒性强，口感清冽的绿茶变得更加醇和，但是从香气和滋味来看，黄茶的鲜爽度仅次于绿茶，因此它保存时，和绿茶的存放方式相同，在低温条件下冷藏密封保存。

4、乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶，存放时根据干燥烘焙的程度判断，焙火较足的武夷岩茶、凤凰单丛、碳焙铁观音，常温保存即可，烘焙过程中，碳火在茶叶外壁烘烤时，碳化形成一道保护膜，外界的水分很难进入，因此将它们放在密封的紫砂罐或者瓷罐中，常温条件下保存即可，另外，碳火烘焙程度较低的清香型铁观音，追求的是它清香、鲜爽的口感，它适合在冷藏条件下存放。

5、红茶

红茶是发酵茶，存放时主要避免潮湿，假如外界水分进入红茶中，会引起红茶香味散失，改变其口感，它适合存放在密封的塑料袋或者瓷罐中保存。防止空气中的水分进入是保存红茶的关键要素。

6、黑茶

黑茶是全发酵茶，保存时，要保持通风，干燥的环境，湿度过大会引起霉变，因此存放时，散茶可以存放在紫砂罐中，紫砂罐具有透气性，有利于茶叶更好的转化。饼茶或者砖茶建议用牛皮纸包裹密封保存，牛皮纸具有防潮功能且具有透气性，完全适合黑茶的特点。

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中国六大传奇企业家都是谁？

看今日华为等企业的成功，忆曾经的开路者，感概留下许多遗憾。健力宝，容声，巨人。特别是巨人，当年不倒若稳步发展到今日，可以想见定是能与苹果一个档次了。四通，方正虽消失了，但幸存下来的联想至今没有掌握核心科技。

中国六大茶类中，哪些茶叶在冲泡过程中需要洗茶？

去茶馆喝茶，经常会见到茶艺师将冲泡茶叶的第一道水倒掉，这一道程序在茶叶冲泡过程中被称之为“洗茶” 或“醒茶”，其主要目的不外乎两种，第一就是清洗茶叶中的灰尘，第二就是让茶叶的细胞壁张开，使茶叶苏醒，更有利于茶叶中的香气、滋味渗透出来。当然，现如今制茶工艺已经先当成熟，合格的生产厂家，在茶叶打包出厂前都有一道“收灰”的工序，这道工序已经将茶叶中灰尘、杂质进行了清除，因此一款合格的茶叶，干净卫生是它的基本条件。

其实清洗茶叶不是主要目的，主要目的还是为了让茶叶苏醒，从而冲泡出来的茶汤口感能更好喝，具体哪些茶叶需要洗茶呢？主要参考这个标准：由鲜嫩的原料加工制成的茶叶不要洗茶，由粗老的原料加工制成的茶叶需要洗茶。六大茶类哪些需要洗茶？分类如下:

绿茶

1、 嫩度高的绿茶不要醒茶，比如明前的西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰等，这些绿茶一般都选用鲜嫩的芽头或一芽一叶加工而成，茶叶中的氨基酸含量相当丰富，这些茶类第一道茶都是它们的精华所在，倒掉的话实在是浪费，因此它们不需要洗茶。

2、 嫩度较低的绿茶，如：太平猴魁、六安瓜片等，这些绿茶原料嫩度较低，茶叶细胞壁较为紧致，可以用85度水冲洗3—5s，立即出汤，不可长时间闷泡，将一道茶汤可以用来温洗茶杯然后倒掉，第二道茶用90度水闷泡10s，出汤后便可饮用，此时的茶汤香气滋味会更加浓郁鲜爽。

白茶

1、 由鲜嫩原料制作而成的白毫银针和白牡丹不要洗茶，用85—90度水，冲泡5—10s出汤便可饮用，不要用100度水直接冲泡，容易破环茶叶中的氨基酸含量从而影响茶叶的鲜爽度，使茶汤变得苦涩。

2、 原料较为粗老的贡眉寿眉，用90度水冲泡5—10s出汤倒掉，第二道茶用100度水闷泡茶叶10s后出汤便可饮用，此时茶汤醇厚的滋味，也会带给人非同寻常的感受。

黄茶

黄茶从原料上区分有黄芽茶、黄小茶和黄大茶之分。黄芽茶主要有君山银针，蒙顶黄芽、霍山黄芽等。黄小茶主要有平阳黄汤、雅安黄茶等。黄大茶主要有霍山黄茶、英山黄茶等，冲泡时还是根据原料的嫩度决定是否洗茶，黄牙茶和黄小茶嫩度高，冲泡时不要洗茶，黄大茶嫩度较低，冲泡时用80度水冲洗3—5s出汤倒掉，第二道茶用85度水闷泡5s后出汤便可饮用。

乌龙茶

乌龙茶原料大多选用大叶片制成，如安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛、台湾乌龙，它们的原料一般都选用由芽头舒展开的大叶片，此时的原料嫩度较低，加工出来的乌龙茶是需要洗茶的，用90度水冲洗5s后立即出汤，倒掉第一道茶汤，然后用100度水闷泡茶叶10s，出汤后便可饮用，此时茶叶中的香气和滋味更容易渗透出来，茶汤也会变得香高味醇。

红茶

1、 红茶主要分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类，其中原料选用较为鲜嫩芽头制成的金骏眉、祁门红茶等。此类茶不需要洗茶，洗茶会洗走其中的精华，反之原料相对嫩度较低的古树红茶、正山小种、英德红茶等，可以用90度水冲洗5s后倒掉第一道茶汤，然后用100度水闷泡茶叶10s后出汤饮用，洗茶起到了提香增甜的效果。

2、 红碎茶不要洗茶，红碎茶细胞壁已经遭到破坏，茶叶的内含物质很容易就渗出，洗茶会将茶叶的香气和滋味都洗掉，因此它不能洗茶。

黑茶

黑茶一般都选用原料较为粗老的叶片和茶梗加工制成，冲泡时用100度水闷泡10s，出汤后倒掉，然后用100度水闷泡茶叶15—20s后开始茶汤，洗茶能将粗老的叶片细胞壁张开，有助于茶叶中的滋味渗透出来，这样冲泡出来的茶汤圆润滑爽，更加厚重。

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中国的六大茶系包括哪六系？

【谢谢邀请】

中国的六大茶系按照发酵工艺分为：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。

这六大系其实很多人都知道，那每个系再细分呢？会分为多少类，这就会犯迷糊了~

一、绿茶

绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶，是中国历史上最早出现的茶类，各个茶产区几乎都生产绿茶。中国生产的茶叶约有70%是绿茶，北到山东、陕西、甘肃，南到海南，都生产绿茶。其余还包括：浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西、云南、贵州，几乎涵盖了南方各省。

▲绿茶的几种分类（点击可查看大图，懂茶帝制图，转载请注明出处）

二、白茶

白茶属于轻微发酵茶，主要产于闽东的福鼎和闽北的政和等地，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等品种茶树的鲜叶为原料制作而成。多年来，白茶一直是墙里开花墙外香，早在清朝末年起，就开始销往海外在欧美和东南亚等地颇受欢迎。近几年，白茶才在中国茶友间流行起来。

如今，福建以外也有很多企业制作白茶，但如果要说白茶原产地，政府和业界认定的只有福鼎、政和两地，亲们不要再弄混了哦！

▲白茶的分类（点击可查看大图，懂茶帝制图，转载请注明出处）

三、黄茶

黄茶为轻发酵茶，按照鲜叶采摘的老嫩程度不同，分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。主要的代表有湖南岳阳的君山银针、四川的蒙顶黄芽、浙江的莫干黄芽、安徽的霍山黄芽等。

别看黄茶的产量不大，不过覆盖的地区倒是不少，包括：湖南、四川、浙江、安徽、广东（大叶青）、湖北（远安鹿苑）、贵州（海马宫茶）等地。

▲黄茶的分类（点击可查看大图，懂茶帝制图，转载请注明出处）

四、青茶（乌龙茶）

青茶，也称为乌龙茶，兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，是半发酵茶，主要产于中国的福建、广东、台湾等地。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。

▲青茶（乌龙茶）的分类（点击可查看大图，懂茶帝制图，转载请注明出处）

五、红茶

红茶，始制于17世纪初期（一说为19世纪），发源地是近福建省武夷山桐木关（村），最早的红茶为小种红茶。它不仅是中国红茶的始祖，也是世界红茶的始祖。

如今，中国的红茶除了武夷山的小种红茶之外，最有名的还有安徽的祁红工夫和云南的滇红工夫，此外还有福建的闽红工夫、江西的宁红工夫、湖北的宜红工夫、湖南的湖红工夫（湘红工夫）、四川的川红工夫、浙江的越红功夫、江苏的宜兴红茶、广东的英德红茶等。

▲红茶的分类（点击可查看大图，懂茶帝制图，转载请注明出处）

六、黑茶

黑茶，为后发酵茶，主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽（古黟黑茶）等地，以前主要销往西藏、新疆、内蒙等地，有“边销茶”之称，为了方便运输，多讲茶叶压制成紧压茶，如砖茶、沱茶、饼茶等。

黑茶中最有名的当属普洱茶，此外，近年来湖南的安化黑茶、广西的六堡茶也呈上升趋势，逐渐受到茶友的热捧。

▲黑茶的分类（点击可查看大图，懂茶帝制图，转载请注明出处）

所以，我们不光要知道六大茶类是哪几个，也要了解六大茶类的细分~

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为什么说关中（西安）附近的渭河两岸是中国龙脉的风水宝地？

反正吹牛逼又不交税，使劲吹，无非就是在多打几个字，是不是龙脉不知道，我就知道陕西是宇宙中心，从盘古开天地，到宇宙大爆炸，陕西一直都是宇宙中心，狂甩东京首尔一万万条街。

中国六大茶类都是同一品种吗？

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：五桠果亚纲

目：杜鹃花目

科：山茶科

属：山茶属

种：茶树

（茶树会有不同品种，有些品种适合做绿茶，有些适合做红茶，有些适合做几种茶……）

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茶树是多年生常绿木本植物，我国茶树品种主要性状和特性的研究，并照顾到现行品种分类的习惯，我们将茶树品种按树型、叶片大小和发芽迟早三个主要性状，分为三个分类等级，作为茶树品种分类系统。各级分类标准如下：

第一级分类系统称为"型"。分类性状为树型，主要以自然生长情况下植株的高度和分枝习性而定。分为乔木型、小乔木型、灌木型。

（1）乔木型

此类是较原始的茶树类型。分布于和茶树原产地自然条件较接近的自然区域，即我国热带或亚热带地区。植株高大，从植株基部到上部，均有明显的主干，呈总状分枝，分枝部位高，枝叶稀疏。叶片大，叶片长度的变异范围为10-26厘米，多数品种叶长在14厘米以上。叶片栅栏组织概为一层。

（2）小乔木型

此类属进化类型。抗逆性较乔木类强，分布于亚热带或热带茶区。植株较高大，从植株基部至中部主干明显，植株上部主干则不明显。分枝较稀，大多数品种叶片长度以10-14厘米之间，叶片栅栏组织多为两层。

（3）灌木型

此类亦属进化类型。包括的品种最多，主要分布于亚热带茶区，我国大多数茶区均有分布。植株低矮，无明显主干，从植株基部分枝，分枝密，叶片较小，叶片长度变异范围大。为2.2-14厘米之间，大多数品种叶片长度 在10厘米以下。叶片栅栏组织2-3层。

树叶分类

第二级分类系统称为"类"。分类性状为叶片大小，主要以成熟叶片长度，并兼顾其宽度而定。分为特大大叶类、大叶类、中叶类和小叶类。

树种分类

第三级分类系统称为"种"。这里所谓的"种"，乃是指品种或品系，不同于植物分类学上的种，此处系借用习惯上的称谓。分类性状为发芽时期，主要以头轮营养芽，即越冬营养芽开采期（即一芽三叶开展盛期）所需的活动积温而定。分为早芽种、中芽种和迟芽种。根据我们在杭州对全国主要茶树品种营养芽物候学的观察结果，将第三级分类系统作如下划分：

①早芽种：发芽期早，头茶开采期活动积温在400℃以下。

②中芽种：发芽期中等，头茶开采期活动积温400-500℃之间。

③迟芽种：发芽期迟，头茶开采期活动积温在500℃以上。

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